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나트륨 줄이go 건강올리go! 좋은식단을 실천 합시다!
음식문화개선2-포항시음식문화개선1-포항시낭비없는 음식문화 나부터 먼저실천! ◎좋은식단이란? 위생적이고, 알뜰한 식단, 균형이 잡힌 영양식단 ◎음식점에서는 ◦ 먹고 남기지 않을 만큼 적정량 제공 ◦ 반찬은 가능한 한 공동찬기 사용 ◦ 덜어 먹을 수 있는 집게, 국자 등 개인별 찬기 제공 ◦ 소형 복합찬기를 사용 조금씩 차려내고 더 원하는 고객에게 추가로 제공 ◦ 위생적인 용기나 포장지를 비치하고 남은 음식은 싸가도록 권장 ◎손님은 ◦ 메뉴판을 꼼꼼히 살피고 먹을 만큼만 주문 ◦ 먹지 않을 음식은 미리 반납 ◦ 남은 음식은 싸가지고 갑시다. ◎가정에서는 ◦ 식단계획을 세워 식사량에 맞게 조리 ◦ 차례, 혼례 시 간소한 음식 준비 ◦ 각자가 덜어서 먹을 수 있는 상차림을 합시다. ◎소금 적게먹기 실천전략 가정에서 적게넣go 급식에서 적게담go 외식에서 적게먹go ※ 나트륨 줄이기 홍보자료 - 동영상 사이트 http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=702&pageNo=1&seq=504&cmd=v http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=702&pageNo=1&seq=502&cmd=v http://www.mfds.go.kr/index.do?mid=702&pageNo=1&cmd=v&seq=501
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