포항시청 : 포항시 > 함께하는 포항 > 공지사항 > 공지사항 : 좋은 식단제란? : 포항시

시민과 함께 발전하는 포항, 함께하는 변화, 도약하는 포항

함께하는 포항

게시물 읽기
좋은 식단제란?
· 장기면 : 김대용 ( ☎ 054-270-6669 ) · 작성일 2017-06-29 17:57 · 복지 > 복지,보건
❍ 좋은 식단제란? 위생적이고 알뜰하며 영양적으로 균형이 잡힌 식단으로 가정, 음식점에서 자율적으로 실천할 수 있도록 권장 - 과다한 반찬으로 낭비와 음식물쓰레기 및 일회용품에 의한 환경 오염 남은 음식 재사용 등 위생문제 해결을 위한 좋은 식단 - 기본 음식 유형은 남기지 않기, 적정한 음식을 위생적으로 제공 - 좋은식단제 ◦음식점에서는 · 먹고 남기지 않을 만큼 적정량 제공 · 반찬은 가능한 한 공동찬기 사용 · 덜어 먹을 수 있는 집게, 국자 등 개인별 찬기 제공 · 소형 복합찬기를 사용, 조금씩 차려내고 더 원하는 고객에게 추가로 제공 · 위생적인 용기나 포장지를 비치, 남은 음식은 싸가도록 권장 ◦손님은 · 메뉴판을 꼼꼼히 살피고 먹을 만큼만 주문 · 먹지 않을 음식은 미리 반납 · 남은 음식은 싸가지고 갑시다. ◦가정에서는 · 식단계획을 세워 식사량에 맞게 조리 · 차례, 혼례시 간소한 음식 준비 · 각자가 덜어서 먹을 수 있는 상차림을 합시다.
조회 1,197 IP ○.○.○.○ 좋은식단제 저작자표시-변경금지